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作为现代酒店的经营,市场营销其核心作用已是势必所趋,当然酒店的营销,必须与饭店内其他部门密切配合,如住宿与前台、客房,用餐与餐厅,会议与工程、音响等,营销部常常代表顾客的要求和利益,而顾客的要求有时非常挑剔,有可能影响其他业务部门的政党工作程序,营销部应做好顾客与经营部门的协调工作。市场营销的作用在于沟通饭店和客源间市…
·酒店营销第三方服务平台发展风险思考摘要:伴随着近几年来互联网技术的发展和普及,以及电子商务业的迅速发展,网络商务已影响到社会的各个角落,酒店行业在发展过程中也不断更新和强化自身的营销策略,从传统的营销模式开始逐步引入电子化营销手段,除自身运行的网络营销系统外,更注重通过第三方服务平台展开营销工作,通过第三方服务平台的优势来不断开拓国内和国际市场。从第三…
·酒店销售理论和手段研究论文【摘要】:通过对最新酒店营销的相关文献以及在实际执行过程中出现的问题,做一个有关酒店管理方法与手段的研究,以此来给在酒店管理过程中碰到的最新问题的解决方法的理论依据。 【关键词】:交叉销售;关系营销 随着中国旅游业持续发展,中国酒店业出现了空前的繁荣,在全国大中城市,星级酒店如雨后春笋般不断涌现,酒店的数量不断增加,行…
·酒店公关员公关意识摘要:作为酒店公关员应该具备哪些意识才能更好地开展工作,更好地为酒店树立良好形象。对此问题进行较为深入的探讨。 关键词:酒店;公关员;公关意识 1信誉至上的形象意识 公关是一门塑造形象的艺术,组织形象是公关的核心概念。“形象是个宝,企业少不了”,良好的形象可以提升酒店的社会地位,同时也是酒店无形的资本…
·啤酒企业制定经销商政策如何制定经销商政策是每个啤酒生产企业都十分慎重和重视的问题,一个好的政策可使经销商最大限度地发挥积极性和主动性,并饱含热情地投入到销售工作中,使企业的销售工作顺利、健康地进行,而一个不成功政策的出台,不仅经销商不会签订经销合同,而且可能会因此耽误销售工作的正常开展,等到再重新制定好销售政策时,可能会因为对企业的不信任而…
·现代营销理念酒店经营在竞争日益激烈的现代社会里,酒店业作为第三产业中的支柱企业之一,面临着巨大的挑战,上海、这个正在飞速发展的国际化大都市,就处在竞争最前列。1998年,又一座豪华的大酒店——南新雅大酒店开业,笔者通过酒店筹建、管理并在两年的经营管理中,运用现代营销理念于实际工作中,得益非浅,深深地认识到其在现代酒店管理中所起的重要作用。…
·天目湖啤酒绿色营销策略及意义[摘 要]本文从产品、生产过程、促销、发展规划等方面对天目湖啤酒企业的绿色营销策略进行了分析阐述,并由此得出这样一些启示:当代企业必须树立绿色营销观念;将生态环境优势化为企业的优势,使企业在竞争中获胜的有利武器;另外,培养绿色文化意识,使企业拥有属于自己的文化特色;最后,开展绿色营销还需要不断调整使其更加完善。 […
·解酒类保健食品营销策略[摘要] 本文先分析了解酒类保健食品的特点,并对其市场发展趋势进行了分析,然后分别从品牌建设、营销模式、客户关系、终端建设等方面探讨了解酒类保健食品的营销策略。 [关键词] 解酒类保健食品;营销策略;客户关系管理;终端建设 当前市场上保健食品的种类繁多,而大部分保健食品的功能宣称主要集中在免疫调节、调节…
·酒店营销过程中存及建议摘要:酒店营销是酒店经营的重中之重,直接关系着酒店的生存与发展。近年来,虽然酒店营销意识在我国酒店业中得到了不断的发展,但也存在不少的问题与不足。本文拟通过对酒店营销过程中存在问题的分析,找出不足,理出对策,从而促使酒店营销不断的丰富、完善、发展。 关键词:酒店营销;问题;对策 酒店营销就是为了满足客户…
·旅游黄金周期间中高档酒店营销策略【摘要】 文章对我国中高档酒店运用收益管理的可能性进行了理论探讨,在分析中高档酒店现有价格策略的基础上,结合带薪休假期间游客消费的具体特性,提出了中高档酒店在酒店行业市场化程度不断提高的形势下应该实施的价格策略。 【关键词】旅游黄金周 中高档酒店 收益管理 带薪休假 一、引言 自1999年“十…
·提升酒店品牌竞争力策略[摘要] 在同类型同星级酒店硬件设施同质化的情况下,酒店要想获得更高的出租率,品牌化战略势在必行。通过对本文的写作拟找到提升我国酒店品牌竞争力的具体策略,来应对国外酒店管理集团进入我国市场对我国酒店业造成的冲击。 [关键词] 酒店品牌 竞争力 一、引言 随着竞争的加剧,同类型同星级酒店的硬件日益…
·葡萄酒感性营销[摘要] 本文介绍了感性营销的定义与感知效用的分类,运用感性营销理论分析了葡萄酒营养保健、视觉审美、象征效应,并针对葡萄酒感性效应提出了葡萄酒感性营销的策略,以期对我国葡萄酒市场营销提供新的理论指导。 [关键词] 葡萄酒感知效用感性营销 当前,随着我国经济持续快速发展和人们健康意识的增强,人们酒类消费观念发生了…
·以餐饮部为例酒店如何提高员工销售能力[摘要] 本文以餐饮部为例,通过对员工销售现状和提高员工销售能力的优势分析,详细论述酒店应如何提高员工的销售能力。 [关键词] 餐饮部 酒店员工 销售能力 酒店的销售并不是靠几个销售人员就能完成的,每一个员工,无论在什么部门、在什么岗位,不能把本职工作做好,就会直接或间接地妨碍酒店的整体销售。反之,每一个…
·提升酒店竞争力营销策略【摘要】文章运用最新的营销理论,结合实际,对我国酒店营销策略进行了探讨研究。通过分析我国酒店营销存在的问题和借鉴国外酒店营销的成功经验,提出了内部营销策略、文化营销、无线网络营销、关系营销和细节营销策略等五大酒店营销策略。 【关键词】酒店竞争力;营销策略;顾客满意 一、研究背景 随着市场机…
·酒业大王品牌战略成功之道[摘要]1915年,在巴拿马国际博览会上获得金奖的五粮液于1995年再度获此殊荣,铸造了“八十年金牌不倒”的辉煌,可谓中国白酒不朽的名牌。公司领导者不断总结,善谋善断,将现代科技与古老的传统工艺和谐结合,坚持把质量为本、诚信经营作为品牌的竞争之基,在激烈的区域市场竞争中,他们主要通过品牌的延伸战略来实现品牌竞争力的提高…
·经济型酒店营销模式摘要:我国经济型酒店发展已经迈入第十个年头,自2004年开始快速扩张,获得了市场的广泛认可, 2006年的经济型酒店品牌及市场供应量都增长了100%,其符合市场需求和盈利要求的营销模式对此起到了重要作用,本文就经济型酒店的营销模式进行探讨。 关键词:经济型酒店;营销;营销模式 现代意义上的经济型酒店并非广…
·啤酒业淘金和奥运营销[摘要] 我国啤酒业产销量处于领先地位,但综合实力只属于世界下游水平。中国啤酒业应借助奥运营销,加快国际化进程,积极参与国际竞争,从而为中国啤酒业提供持久动力。本文通过对奥运营销的概念及对企业的影响进行了详细分析和探讨,并指出了我国啤酒企业应采取的策略,对我国啤酒业开展奥运营销具有一定的指导意义。 [关键词] 中国…
·酒店营销方法和手段【摘要】:通过对最新酒店营销的相关文献以及在实际执行过程中出现的问题,做一个有关酒店管理方法与手段的研究,以此来给在酒店管理过程中碰到的最新问题的解决方法的理论依据。 【关键词】:交叉销售;关系营销 随着中国旅游业持续发展,中国酒店业出现了空前的繁荣,在全国大中城市,星级酒店…
·经济型连锁酒店和顾客忠诚度营销【摘要】 经济型连锁酒店在中国的迅猛发展给投资者和管理者带来了诸多问题,文章旨在阐述经济型连锁酒店如何运用顾客忠诚度营销迎接未来的挑战。 【关键词】 经济型连锁酒店 营销策略 顾客忠诚度 经济型连锁酒店在中国是一个新兴的行业,遇到了千载难逢的创业良机,吸引了大量资本和人才流入。拥有了关键的资本驱动力之后,…
·两大白酒企业集团品牌战略对比和【摘要】本文以品牌是企业核心竞争力的关键所在为理论依据,以品牌已成为中国企业力图高擎的一面大旗为背景,以五粮液与茅台在彼此竞争中成长为中国两大顶级白酒品牌为事实基础,从品牌定位、品牌营销、品牌延伸三个方面比较了两个品牌的品牌战略,从经济收入与利润、品牌价值、社会反响三个角度评价了两者品牌战略的得失。分析了…
·经济型酒店品牌建设内容摘要:随着经济发展和旅游需求的旺盛,经济型酒店的市场需求越来越大。目前,应从经济型酒店的发展现状入手,改善经济型酒店的经营管理,提高经济型酒店的竞争能力。 关键词:经济型酒店 品牌建设 经济型酒店是相对于四、五星级高档酒店而言的中低端酒店,以普通旅游者和中小工商企业商务旅行者等非高端消费人群为主要服务对…
·酒店吸引入境商务旅游者策略内容摘要:入境商务旅游者能够为酒店带来丰厚的利润,因此如何吸引入境商务旅游者成为酒店业关注的问题。本文采取问卷调查收集一手数据,通过比较入境商务旅游者期望均值和实际感受均值之间的差异来发现酒店存在的问题,从而为酒店业如何更好的吸引商务旅游者提供建议。 关键词:酒店 入境商务旅游者 战略 入境商务旅游者主要指…
·谢村黄酒品牌建设[摘要] 黄酒被称为世界三大古老酒种之一,在我国有着悠久的历史。我国黄酒业有明显的地理区域特征,分南、北两派, 谢村黄酒堪称北派黄酒的代表。近年来,黄酒行业迅速崛起,吹响了进军全国的号角,以会稽山、古越龙山为代表的南派黄酒通过大力的营销手段,基本形成全国网络。而谢村黄酒等北派黄酒,市场容量却非常有限。笔者认为,谢村黄酒…
·经济型酒店营销策略摘 要 经济型酒店是我国酒店业发展的一个新的亮点,其营销策略是在激烈的酒店业竞争中取胜的关键。从市场营销的产品、价格、促销、定位等方面提出了经济型酒店应采取的营销策略。 关键词 经济型酒店 市场营销 策略 在我国旅游业快速发展…
·2008年北京奥运赛事影响和酒店公关策略[摘要] 2008年北京奥运会对中国经济尤其对旅游企业的拉动作用应充分引起各酒店的重视。酒店公关作为管理的一种职能和艺术,在酒店管理工作中至关重要,酒店公关应充分围绕本届奥运赛事,从内部公关、媒体公关、名人公关和体育爱好者公关等角度实施全方位公关策略,方能使酒店很好地分享这丰盛的“奥运蛋糕”,推动酒店的发展。 [关…
·M型社会下酒店营销转型摘要:“M型社会”是最近较多被引用的财经概念之一。不仅仅是美国、日本这样一些发达国家,中国同样也将面临社会的M型化。社会的M型化同时是企业的市场和营销规则重新定义的过程。作为社会化程度比较高的酒店行业,如何来应对和把握社会转型所带来的危机和商机?文章从“M型社会”的涵义入手,分析了M型社会下做好市场营销的关键因素,并在…
·酒店非人本化销售销售部门是酒店的龙头,是酒店最直接的效益实现者,在酒店中具有举足轻重的地位,因此各个酒店对销售工作抓得都很紧,而“销售工作难做”又是饭店的普遍反映,究其主要原因,在于“人本化”的销售观念对“人”的依赖性太强而易使工作陷于被动。目前国内外很多酒店已经开始打破“人本化”的销售壁垒,推行“非人本化” 的销售。 一、“人本…
·酒包装是如何提升品位摘要: 酒包装要提高品位,首先必须要注意文化因素在设计中的领先地位,然后,应重视高雅艺术和名人效应,同时,设计须匠心独运、出奇制胜、细节入手,还要具备借势创牌、销售定位、坚守信誉、注重传统等设计意识。当然,这一切都是建立在质量基础之上的。 关键词:酒包装;品位;酒 Abstract: Wine packagin…
·高档葡萄酒体验营销[论文关键词]高档葡萄酒 体验营销 [论文摘要]随着生活水平的提高和葡萄酒行业的发展,在高档葡萄酒的消费中,功效与质量已不再是消费者考虑的重点,而与精神及文化因素紧密相联的消费体验,则在消费决策中起决定作用。文章用伯恩特·施密特体验管理的战略五模块,…
·上海斯格威大酒店文化营销内容摘要:自从中国加入世界贸易组织以后,经济得到了快速发展,市场化程度也随之进一步的加深。随着我国酒店业的不断发展,酒店之间的竞争也是越来越激烈。酒店竞争首先是产品的竞争,这是一种基本的竞争。然后是服务的竞争,广义上来说,服务的竞争实质上是一种无形产品的竞争。但最终意义上的竞争是文化的竞争,文化的竞争是更高层次、更高品…
·青岛啤酒标榜冠军为哪般[论文关键词] 目标 冠军 战略 [论文摘要] 本文针对2006年下半年青岛啤酒发起的“我是冠军”的大型促销活动,从活动的目标、对象,活动的组织和宣传以及青岛啤酒的市场战略等方面,进行较为深入的分析,并就青岛啤酒促销活动提出了一些个人的修改意见。…
·青岛啤酒品牌竞争力量化摘要:品牌竞争力测量问题越来越受到人们的重视,本文通过对青岛啤酒品牌竞争力进行量化研究,探索科学评价品牌竞争力指标体系,以品牌竞争力4D结构体系为基础,运用层次分析和线性回归方法,构建了品牌竞争力测量模型,有效地对品牌竞争力进行测评。关键词:品牌竞争力测量模型线性回归分析Abstract:People pay more…
·蒲泉啤酒营销策划摘要:本营销策划从产品分析、市场分析、机会分析等方面分别探讨蒲泉啤酒存在的优劣势,据存在的优劣势情况为蒲泉啤酒指明营销策略方向。关键词:产品分析 市场分析 营销策略 1 蒲泉啤酒产品分析 &…
·如家酒店营销战略摘 要:以如家为代表的经济型酒店,从2007年起进入急速扩张期,金融危机带来的影响逐渐淡化后,如家又进入新的高速增长期,已成为中国最大的经济型连锁酒店。分析如家的营销模式,总结其营销战略特征,针对其存在的问题提出营销战略的相关建议。关键词:如家;经济型连锁酒店;细分市场;并购 &nbs…
·锦州市酒店业营销策略[摘 要] 本文通过对锦州市酒店业发展现状及存在问题的分析,提出了锦州市酒店业行业营销的相关策略。 [关键词] 锦州市酒店业 文化营销 创新营销 一、锦州市酒店业的发展现状 锦州是中国最北端的港口城市和环渤海经济圈中的开放城市,是东北和华北两大经济区的连结带,是国内国外两个市场的交汇点,是内地走…
·酒店财务内部控制【摘 要】随着酒店行业的迅速发展,财务内部控制制度亟待完善。为了实现酒店内部控制基本目标,必须抓住酒店业内部的关键环节,完善酒店内部财务控制系统。 【关键词】酒店 财务管理 内部控制 酒店是一个集餐饮、居住、娱乐、购物于一体的综合性、多元化服务企业,几乎囊括了全部服务业及商业行业。具有营业部门多、收入金额…
·酒店财务险预警指标体系构建和运用摘要 依据科学性、系统性、实用性等原则,建立了一套酒店财务风险预警指标体系。该体系由基本现存置存标准、现金流量指数等6方面构成的现金状况预警指标,营业收入净利润率与毛利率、资产净利润率等5方面构成的盈利状况预警指标,以及短期和长期偿债状况预警构成的负债状况预警指标3部分组成。指出应注意财务会计数据资料的真实与规范等,才…
·酒店建筑企业绩效考核操作提要:在国内绩效考核研究情况的基础上,分析酒店企业的绩效考核,并针对酒店企业内部管理结构和特点,设计了一套适应酒店企业管理的绩效考核操作模式。 当前绩效考核已经成为企业中备受重视的环节,所谓绩效考核就是对“绩”,“效”的考评,“绩”就是员工业绩,即员工的工作及其结果,“效”是指企业组织效益,包括经营利润,战略目标的实…
·高星级酒店服务质量内容摘要:随着我国市场经济的发展和经济全球化的进程的加快,商务旅游市场将面临着一轮新的增长,给我国的高星级酒店带来了新的机遇。但随着商务客人的日趋成熟和高星级酒店竞争的加剧,我国的高星级酒店也将面临严峻的挑战。高星级酒店竞争,其核心是服务的竞争。所以,如何完善高星级酒店的对客服务体系…
·高星级酒店服务质量内容摘要:随着我国市场经济的发展和经济全球化的进程的加快,商务旅游市场将面临着一轮新的增长,给我国的高星级酒店带来了新的机遇。但随着商务客人的日趋成熟和高星级酒店竞争的加剧,我国的高星级酒店也将面临严峻的挑战。高星级酒店竞争,其核心是服务的竞争。所以,如何完善高星级酒店的对客服务体系,提升高星级酒店服务的…
